Beschreibung

Taiwan Oolong Finest:

Eine tiefgründige Erkundung dieses bezaubernden Tees

Taiwan Oolong ist eine halbfermentierte Teesorte, die für ihre helle Farbe und ihren vollmundigen Geschmack bekannt ist. Diese besondere Sorte stammt aus den malerischen Bergregionen Taiwans, wo Klima und Boden ideale Bedingungen für ihren Anbau bieten. Die Herstellung von Taiwan Oolong erfordert sorgfältige Handwerkskunst und Liebe zum Detail, was zu seiner hohen Qualität und dem reichen Geschmackserlebnis beiträgt.

Geschmacklich unterscheidet sich Taiwan Oolong deutlich von seinen chinesischen Pendants. Taiwanesische Sorten bieten eine subtile Komplexität und einen süßen Abgang, der bei anderen Oolongs selten zu finden ist. Dieser einzigartige Geschmack macht Taiwan Oolong bei Kennern weltweit so beliebt. Entdecken wir einige der bekanntesten Taiwan Oolong-Sorten, wie zum Beispiel Dong Ding und Ali Shan.

Taiwanischer Oolong ist deutlich weicher und runder als sein chinesisches Pendant. Dies ist auf die einzigartige Pflücktechnik und den Oxidationsprozess der taiwanischen Kaffeepflücker zurückzuführen, die ihm eine seidige Textur und ein harmonisches Gleichgewicht von Süße und einem leicht blumigen Aroma verleihen. Er hat eine leuchtend goldene Farbe und sieht in einer klaren Tasse einfach umwerfend aus.

Zubereitung von Taiwan Oolong:

Es ist wichtig, die richtige Wassertemperatur und Ziehzeit zu verwenden. Die ideale Temperatur liegt je nach Teesorte zwischen 90 und 95 Grad Celsius. Für beste Ergebnisse lassen Sie den Tee etwa 3 bis 5 Minuten ziehen. So entfalten sich die Aromen voll und der Tee erreicht sein volles Geschmackspotenzial. Genießen Sie seine Vielseitigkeit, indem Sie ihn heiß oder kalt servieren und entdecken Sie, wie sich die Aromen mit jedem Schluck weiterentwickeln.

Inhalt:

Es gibt Probierpackungen mit 15 Gramm sowie größere Packungen mit 75 Gramm, 500 Gramm und sogar 1 Kilo.