Ein Darjeeling der ersten Ernte aus der ersten Lese in Chamong im Jahr 2022.

Die 1871 gegründete Chamong-Teeplantage für erstklassigen Bio-Darjeeling-Tee liegt auf einer Höhe von 1.150–1.850 Metern und erstreckt sich heute über 332 Hektar. Davon sind 132 Hektar mit wertvollen Teesträuchern bepflanzt, während sich auf einem kleineren Bereich die Teefabrik und ein Dorf für die Arbeiter befinden.

Der Garten ist größtenteils von Wäldern bedeckt und beherbergt eine enorme Vielfalt an Pflanzen und Tieren. Die unglaubliche Schönheit dieses Ortes muss man gesehen haben, um sie zu glauben. Wie flüssiges Gold fallen die Sonnenstrahlen durch die Laubbäume auf die geheimnisvollen grünen Blätter des Salbaums, während unbeschwerte Affenfamilien im sonnenbeschienenen Unterholz aus Farnen und Scharbuschsträuchern herumtollen.

Der Name Chamong leitet sich von der einheimischen Vogelart ab, die von den Einheimischen „Chamoo“ genannt wird. Diese Vögel leben in den angrenzenden Wäldern und helfen auf natürliche Weise, den Garten von Insekten zu befreien.

Chamong-Tees sind von einzigartiger Qualität und spiegeln die Pracht ihrer Umgebung wider. Süß und zart, aber dennoch unverwechselbar, majestätisch im Geschmack und unvergesslich im Charakter, sollten sie mit gefiltertem oder stillem Wasser zubereitet werden.