Helado de matcha

Helado de matcha

20 de junio | Maridaje de té. ¿Cómo lo preparo? Té

Ingredientes: 1 lata de leche condensada azucarada (414 ml), 2 tazas de crema para batir (473 ml), 2 cucharadas de matcha en polvo. Preparación: Mezclar la lata de leche condensada azucarada con las 2 tazas de crema para batir. Agregar el matcha en polvo. Batir/mezclar con una batidora de mano o un procesador de alimentos.
¿Qué es el té Matcha?

¿Qué es el té Matcha?

20 de junio | Maridaje de té. ¿Cómo lo preparo? Té

¿Qué es el matcha? La calidad del té matcha depende en gran medida del tratamiento de las hojas. Solo un pequeño número de productores de té son capaces de producir y suministrar matcha de alta calidad. Solo los jóvenes de la más alta calidad...
Pastel de merengue de calabaza y limón

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02/08/2021 | Maridaje de té. ¿Cómo lo preparo?

Maridaje de alimentos Té que combina con este plato Earl Grey Ceylon St. James Darjeeling primera cosecha Tiempo de preparación: 60 MIN + 50 TIEMPO DE HORNO + ENFRIAMIENTO Receta para 8 PERSONAS Base 230 g de harina + para espolvorear pizca de sal 40 ml de agua 115 g de mantequilla + para engrasar Relleno 3...