Descripción
Varios tés japoneses únicos
Selección de varios sabores Directamente del cultivador de té japonés Kayoto Obubu.
¿No sabes qué té comprar? ¿Quieres probar una variedad de tés japoneses?
Estos tés más populares son justo lo que necesitas.
Elige entre:
- Gota celestial Gyokuro
- Kabuse Sencha
- Sencha del sol primaveral
- Sencha de la Tierra
- Sencha del viento
- Sencha del brillo
- Sencha del sol de verano
- Agujas de té Oolong naturales
- Sakura Sencha natural
- Wakoucha de agujas de pino
- Genmaicha
- Oro Hojicha
- Ámbar Hojicha
- Hojicha Oscuro
- kyobancha
- Kukicha Tsubame
- Kukicha Tsugumi
- Suzume Kukich
- Yabukita Gyokuro
Este Gyokuro de origen único está hecho del cultivar Yabukita (やぶきた) y es producido por nuestro Presidente Akky. Yabukita proviene de una planta de té cultivada por Sugiyama Hikosaburo en 1908 en un campo experimental en la Prefectura de Shizuoka. La planta comenzó a atraer la atención de los científicos en 1927 y fue registrada oficialmente en el registro de cultivares en 1953. Desde entonces, ha sido considerada una de las cultivares de té más fáciles de cultivar debido a su excelente adaptación al clima, rendimiento y sabor equilibrado. Yabukita no es la mejor cultivar para la producción de té de sombra, ya que su umami es moderado en comparación con algunos otros cultivares. Sin embargo, le da a este Gyokuro un sabor muy interesante con una nota umami aguda y un regusto refrescante y limpio. - ・Gokou Gyokuro.
Este Gyokuro de origen único se elabora a partir del cultivar Gokou (ごこう) y también lo produce nuestro presidente Akky. El cultivar Gokou se registró oficialmente en 1953. Se encontró y se seleccionó de un arbusto de té (Zairai) cultivado a partir de semillas en la región de Uji, prefectura de Kioto. Se utiliza a menudo para la producción de tés de sombra (Matcha, Gyokuro, Kabuse Sencha) debido a su rico perfil umami y su hermoso color verde oscuro. También es conocido por su sabor lechoso e intenso. Este Gokou Gyokuro ofrece una taza de té delicada y aromática con un umami agradable y sedoso. - ・Okumidori Gyokuro
Este Gyokuro de origen único se elabora a partir del cultivar Okumidori (おくみどり) y también lo produce nuestro presidente Akky. El cultivar Okumidori es un cruce entre el cultivar Yabukita y el cultivar Shizu-zai16 (静在16). El cultivar se cultivó por primera vez en 1953 y se registró oficialmente en 1974. Es muy fácil de cultivar y a menudo se considera la versión de floración tardía de Yabukita ("Oku" se refiere a "floración tardía"). Aunque este cultivar no es el más popular para la producción de té de sombra, este Okumidori Gyokuro resultó tener un potente umami y un sabor muy equilibrado. - Asahi Gyokuro
Este Gyokuro de origen único está hecho del cultivar Asahi (朝日) y es producido por Kenta-san de Hosoi-Nouen, un agricultor muy talentoso en Wazuka con quien estamos muy felices y agradecidos de colaborar.
El cultivar Asahi fue registrado oficialmente en 1953. Al igual que el cultivar Gokou, proviene de la región Uji de la prefectura de Kioto. Conocido por su sabor redondo y fragancia aromática, así como por el color verde brillante que adquiere, a menudo se usa para producir tés de muy alta calidad como Matcha o Gyokuro. Las agujas de este Gyokuro son de color verde oscuro y exudan una fragancia elegante. Un vapor más profundo ha revelado más profundidad y fuerza al aroma y sabor, lo que le da a este Gyokuro un sabor muy poderoso. - ・Kanayamidori Gyokuro.
Este Gyokuro de origen único se elabora a partir del cultivar Kanayamidori (金谷緑), también producido por Kenta-san. El cultivar Kanayamidori es un cruce entre el cultivar Yabukita y el cultivar S6. Se cultivó por primera vez en 1949 y se registró oficialmente como cultivar auténtico en 1970. Su nombre proviene de su lugar de nacimiento, la aldea de Kanaya (ciudad de Shimada), en la prefectura de Shizuoka. Este cultivar es conocido por su aroma distintivo, y algunos cultivadores también lo utilizan para preparar Sencha y Oolong. Este Kayanamidori Gyokuro tiene un sabor complejo y complejo, con una textura mantecosa y un sabor umami equilibrado.
Contenido 5 gr
Envasado hermético al aire y a la humedad, vida útil: 1 año
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