Descripción

Perlas de jazmín blancas

Un té blanco con hojas suaves y aterciopeladas, también conocido por su delicado sabor y aroma. Este lote especial se elabora añadiendo flores de jazmín recién recolectadas a las hojas de té. El proceso comienza con la recolección de las flores a primera hora de la mañana, cuando liberan su aroma en su máximo esplendor. A la mañana siguiente, las flores se cuelan de nuevo, pero no se desechan; se reintroducen en el lote, permitiendo que su sabor se desarrolle aún más.

Este proceso se repite varias veces, lo que da como resultado un sabor más intenso y rico. Este proceso puede durar hasta 4 o 5 días. Durante este tiempo, la flor de jazmín pasa por varias etapas de floración, lo que le confiere una complejidad difícil de igualar. El arte de elaborar perlas de jazmín requiere paciencia y destreza, y es una tradición que se ha transmitido durante siglos.

Una buena manera de desarrollar plenamente el sabor es prepararlo a una temperatura de entre 75 y 80 grados Celsius. Esto garantiza que los delicados sabores se liberen sin quemar la infusión. Al prepararlo, también es importante controlar el tiempo; de 2 a 3 minutos suele ser suficiente para una taza perfecta. Añadir un poco de miel o limón también puede realzar el sabor.

La combinación de flor de jazmín y jazmín blanco no solo crea un delicioso sabor, sino que también ofrece diversos beneficios para la salud. El jazmín blanco es conocido por su alto contenido en antioxidantes, que puede contribuir a una mejor salud y a un sistema inmunitario más fuerte. La flor de jazmín también posee propiedades calmantes, lo que la convierte en una opción ideal para momentos de relajación después de un largo día.

Envasado en bolsas artesanales y herméticas al aire y la humedad. Vida útil de 1 año después de la apertura debido a la tira de sellado y la capa de aluminio en las bolsas. (excepto las bolsas de muestra)

Contenido 5 gr. muestra / 50 gr.