Description

Marque privée Tea Sister 3 Lungo

rôti frais

Cela signifie que les grains de café n'ont pas plus de 6 semaines après la date de torréfaction.

La fraîcheur des grains de café est essentielle à leur saveur. Plus de six semaines après la torréfaction, les grains perdent leur arôme et leur saveur. Il est donc important de n'acheter que du café fraîchement torréfié. Vérifiez toujours la date de torréfaction indiquée sur l'emballage avant d'acheter.

Un mélange harmonieux pour savourer un délicieux café tout au long de la journée.

Lors de la création d'un mélange de café, il est important d'expérimenter avec différentes saveurs et intensités. Un mélange peut offrir une saveur plus complexe qu'un café pur. Nous examinerons quelques exemples de mélanges et leur élaboration pour obtenir une saveur optimale.

Le café Arabica est l'une des variétés les plus populaires au monde, réputée pour sa saveur douce et légèrement sucrée. Il est important de connaître son origine, car les conditions de culture et le terroir influencent son goût. Nous aborderons les différentes régions et leurs saveurs uniques.

Brésil-Colombie

Intensité ***

Un assemblage harmonieux pour les vrais amateurs de lungo.

100% Arabica

Corsé et équilibré, avec une structure brésilienne et une fraîcheur colombienne.

Des notes de chocolat, de noix grillées et une pointe de fruits rouges créent une saveur douce et complexe.

Pour toutes les méthodes d'infusion permettant de préparer un lungo parfait

Eigen Blend a été composé par Brinks CoffeeRoasters spécialement pour Tea Sister.

Brinks CoffeeRoasters possède une vaste expérience dans la création d'assemblages uniques. Son savoir-faire dans l'association de différentes variétés de grains garantit une expérience gustative exceptionnelle. Nous explorerons certains de ses autres assemblages et les enseignements que vous pouvez en tirer pour choisir votre propre café.