Beschrijving

Silver Needle Yunnan

Witte thee is thee gemaakt van enkel de knopjes van de theestruik. Witte thee uit Yunnan is wat voller en zoeter dan die uit Fuijan. De knopjes zijn  alleen geplukt en gedroogd. De bladeren zijn na de oogst natuurlijk gedroogd. Ze hebben verder geen fermentatie of behandeling ondergaan. Yunnan Special komt uit de provincie Yunnan in Zuid-China. Deze provincie staat ook bekend als de bakermat van de thee. Deze thee wordt gemaakt van jonge, grote theebladen, geplukt in april en mei. Yunnan Special thee heeft een fijne, smaak en bevat veel bladuiteinden.

Gebruik

2 el voor 1,75dl water (op 85°C). Laat de thee 2 minuten trekken en proef. Indien de thee niet sterk genoeg is, laat je deze 30 seconden langer trekken. Je kan een builtje witte thee 2 tot 3 keer gebruiken.

Ingevlogen specialiteit uit Yunnan. Prachtige dunne speerpunten, gemaakt van zilver blad tips. Op een hoogte 1500-1800m  gekweekt bij een gemiddelde temperatuur van 15 ° C

Inhoud 20 gr.

Verpakt in craft zakken en zijn lucht/vocht dicht, houdbaar voor 1 jaar na opening door  sluitstrip en aluminium laagje in de zakjes.( behalfe de proef zakjes)