Matcha-ijs-Matcha Ice Cream

Matcha-ijs-Matcha Ice Cream

20/06/2025 | Food paring met Thee., Hoe maak ik?, Thee

Ingrediënten 1 blikje gezoete gecondenseerde melk (414 ml) 2 kopjes slagroom (473 ml) 2 eetlepels matchapoeder Bereidingswijze Meng het blikje gezoete gecondenseerde melk met de 2 kopjes slagroom. Voeg het matchapoeder toe. Klop/mix met een staafmixer of keukenmachine...
Wat is Matcha thee

Wat is Matcha thee

20/06/2025 | Food paring met Thee., Hoe maak ik?, Thee

Wat is Matcha? De kwaliteit van matcha thee wordt grotendeels bepaald door de manier waarop de theeblaadjes behandeld worden. Slechts een klein aantal theeboeren is in staat kwalitatieve matcha te produceren en aan te leveren.Enkel de meest kwalitatieve, jonge...
Citroen Pompoen meringue taart

Citroen Pompoen meringue taart

02/08/2021 | Food paring met Thee., Hoe maak ik?

Foodpairing Thee die bij dit gerecht past Earl Gray Ceylon st. James Darjeeling first flush Bereidingstijd: 60 MIN + 50 OVENTIJD + AFKOELEN Recept voor  8 PERSONEN Bodem 230 gr bloem + om te bestrooien snufje zout 40 ml water 115 gr boter + om in te vetten Vulling 3...